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委托管理服務

    委托管理服務是指項目酒店(diàn)試營業之日起二個年度爲止(其中(zhōng)第一(yī)個年度爲“酒店(diàn)成長期”,第二個年度爲酒店(diàn)“成熟期”)。委托管理服務時間視酒店(diàn)經營情況,一(yī)般在二至五個年度時間。


 服務内容:

 

酒店(diàn)經營成長期

 

    經營策略實施—— 主要圍繞酒店(diàn)新開(kāi)業制定的經營策略進行階段性調整

    目标管理實施—— 建立逐步提升的成長性目标實施管理

    運營指标實施—— 建立并實施運營手冊及相關标準和要求

    經營預測實施—— 根據市場規律、競争對手酒店(diàn)和自身經營數據進行預測

    績效考核實施—— 建立并實施酒店(diàn)全員(yuán)績效考核體(tǐ)系

    營銷策略實施—— 主要是針對酒店(diàn)新開(kāi)業客源市場的建立、推廣和維護

    成本控制實施—— 建立并實施酒店(diàn)各部門成本控制方案

    培訓體(tǐ)系實施—— 建立并實施培訓與考核體(tǐ)系,重視酒店(diàn)服務基礎意識、技能培訓

    企業文化建設—— 企業文化理念的傳播、活動組織、推廣

    質量體(tǐ)系實施—— 建立并實施酒店(diàn)全面質量保障體(tǐ)系 

 

 

 

酒店(diàn)經營成熟期

 

    經營策略實施—— 根據市場規律、競争對手酒店(diàn)、自身優勢等實際情況制定正對性經營策略并進行實施調整和優化。

    目标管理實施—— 建立有品質、有差異的成熟性目标實施管理

    運營指标實施—— 根據酒店(diàn)實際情況建立酒店(diàn)各部運營體(tǐ)系并逐步優化提升。

    經營預測實施—— 制定酒店(diàn)的收入和成本費(fèi)用預算,人事成本及福利計劃建議。

    績效考核實施—— 依據酒店(diàn)經營情況制定更爲合理的全員(yuán)績效考核體(tǐ)系

    營銷策略實施—— 主要是針對老客戶的維護和品牌推廣

    成本控制實施—— 根據酒店(diàn)預算管理體(tǐ)系建立實施并優化各部門成本費(fèi)用控制标準及考核辦法。

    培訓體(tǐ)系實施—— 建立更加切實合理的酒店(diàn)培訓機制及考核體(tǐ)系

    企業文化建設—— 主要體(tǐ)現酒店(diàn)企業文化理念傳播、活動組織推廣

    質量體(tǐ)系實施—— 逐步完善酒店(diàn)全面質量管理保障體(tǐ)系,提升産品質量服務質量和管理質量等。 


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